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春分节气的这些传统习俗你知道多少

网络转载 2020/02/28

  春分,二十四节气之一,是春季第四个节气,这时南北半球昼夜平分。而我国特定节气节日都会有相应的传统习俗,那春分节气这些传统习俗你知道多少?

 

图片来源:摄图网

 

  1、竖蛋

  据说是春分这天最容易把鸡蛋竖起来。有史料记载,这个小游戏在中国已经玩了四千多年了,而现在这个小游戏,或者说这个春分的习俗,已然成为了全世界都在玩的小游戏。据说春分这天受地球引力影响,鸡蛋是最容易立起来的。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

 

  2、春祭

  二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。

 

  3、吃春菜

  有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”,“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。

 

  4、送春牛

  送春牛,实际送的就是印有农历节气的二开红纸或黄纸,上面还印有耕田的图样,名曰“春牛图”。一般都是些机巧的人挨家挨户的送,说些吉利的话,唱些应景的曲儿,直到主人家愿意掏钱买下春牛图。

 

  5、放风筝

  春分期间还是孩子们放风筝的好时候,风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,这一传统民间习俗,一直流传到现在。

 

  6、粘雀子嘴

  春分这一天按习俗,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

 

  7、春菜

  二十四节气,都有其应时应景的美食,而春分时节,恰好是吃春菜的好时节,这在江门地区却是个不成节的春分习俗,每当春分那天,全村人都会去采摘春菜,采回来后与鱼片滚汤,叫“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏。洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”表达了人们对家宅安宁,身心健康的美好祈盼~

 

  8、驴打滚

  驴打滚,老北京传统民俗美食,春分这天吃驴打滚,可避邪祈福。加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁,因着最后一道工序是撒上一层黄豆面,犹如野驴撒欢打滚扬起的尘土般,故而得名~

 

  9、太阳糕

  太阳糕,由大米和绵白糖制作的方形点心,是旧时老北京传统美食,作为春分这天祭拜太阳神,“请”吃太阳糕之用,属节令美食,有着“太阳糕,步步高”的美好寓意,如今太阳糕依旧深受人们喜爱~

 

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