白露是在每年公历9月7-9日交节。
2022年白露时间：9月7日 23:32:07，农历 2022年八月十二
2023年白露时间：9月8日 05:26:31，农历 2023年七月廿四
2024年白露时间：9月7日 11:11:06，农历 2024年八月初五
2025年白露时间：9月7日 16:51:41，农历 2025年七月十六
2026年白露时间：9月7日 22:40:59，农历 2026年七月廿六
2027年白露时间：9月8日 04:28:08，农历 2027年八月初八
2028年白露时间：9月7日 10:21:49，农历 2028年七月十九
2029年白露时间：9月7日 16:11:32，农历 2029年七月廿九
2030年白露时间：9月7日 21:52:26，农历 2030年八月初十
2031年白露时间：9月8日 03:49:45，农历 2031年七月廿二
2032年白露时间：9月7日 09:37:27，农历 2032年八月初三
2033年白露时间：9月7日 15:19:53，农历 2033年八月十四
2034年白露时间：9月7日 21:13:29，农历 2034年七月廿五
2035年白露时间：9月8日 03:01:58，农历 2035年八月初七

白露的风俗有祭禹王、收清露、吃番薯、喝白露茶、吃龙眼等。

1、祭禹王：禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。

2、收清露：白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

3、吃番薯：民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。

4、喝白露茶：民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。

5、吃龙眼：福建福州有白露必吃龙眼的习俗，认为在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。

白露吃白露茶、番薯、米酒、龙眼、乌骨白毛鸡或鸭子、石榴、鳗鱼等传统食物。

1、饮白露茶：白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

2、吃番薯：过去民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。而红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

3、啜米酒：湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带有酿酒习俗，每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成，温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。

4、吃龙眼：福建福州有白露必吃龙眼的传统习俗，民间认为在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼本身有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好。

5、煨乌骨白毛鸡(或鸭子)：浙江一带人们会在白露日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。“十样白”是10种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与“白露”字面上相应。

6、石榴、鳗鱼：老苏州白露时节会吃些石榴、白果、梨等，以此养阴润肺，还会吃些鳗鱼，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。